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建发旅游集团获“2025国际中餐青年名厨排名赛”特金奖
2025/07/14
近日，在2025国际中餐青年名厨排名赛中，建发旅游集团所属厦门悦华酒店中厨厨师与全国110名参赛者同台竞技，凭借“悦华佛跳墙”“椒麻汁番茄长鱼冻”“芋香文思豆腐虾球”及“甜品象趣”四道菜品脱颖而出，获得特金奖。
建发旅游集团致力于餐饮的守正创新，秉承“融山海、擅治汤、茶入筵”的理念，不断提升餐饮服务水平。厦门悦华酒店借“华筵”餐饮品牌传递“悦华味道”，让食客于四季时令中，追寻美食自然之道。
